Mare & Terra: Unser kulinarisches Highlight – monatlich an einem Samstag
Heute Mare (Meeresfrüchte/Fisch)
19.00 Uhr
Abwechselnd servieren wir Mare (Meeresfrüchte und Fisch) oder Terra (Fleisch) in unserem 5-Gang-Menu. Dazu wird je nach Lust eine Auswahl an Prosecco, Weiss- und Rotwein serviert. Unser Küchenchef Carlo Bet lässt sich in der Natur inspirieren und zaubert jeden Monat ein neues Menu, welches immer gleich aufgebaut ist:
Menu
Intro: Starter
Antipasti: Tartar mit Salat
Primo: Suppe mit Einlage
Secondo: Risotto oder Pasta mit Fisch/Meeresfrüchten (bei Mare) oder Fleisch (bei Terra)
Dolce: da Carlo
CHF 59.00
Menu inkl. Wein-Begleitung
Intro: Prosecco
Antipasti: Weisswein
Primo: Rosé
Secondo: Rotwein
Dolce: Grappa
CHF 99.00
Wir freuen uns auf gemütliche Stunden an unserem Mare & Terra. Gerne nehmen wir deine Reservation hier entgegen. Schreibe im Feld „Nachricht“ gerne dazu, ob mit/ohne Wein-Begleitung. Danke.
